酶抑制率法利用了---酯酶对有机磷和------酯类---的特---结合原理，因此检出限非常低。已被列为标准方法(gb/t 5009.199-2003)。由于酶抑制率法具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，已成为对果蔬中有机磷和------酯类---残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。

随着人们生活品质的不断提高，健康已逐渐成为人们关注的焦点。但是，水果蔬菜在生长过程中不知经过了多少次的---杀虫，使---及其他---，越来越多地残留在蔬菜、水果等食品上，---威胁着人们的健康。人们在不知不觉中吃着含有残留---和---的食物，不能排出人体的，就会被滞留在人体内，直接危害人体健康，造成内脏硬化、坏死、功能下降和发育---等---。ls-sc-08型---残留检测仪，能在几分钟内鉴别出果蔬中是否有残余---，让人们能够安心的享用健康。

   伴随着---残留检测技术性的发展趋势，---残留检测方式愈来愈健全，而且已经向简便，快速，灵敏，残留物多，成本低，易于推广的方向发展。---残留不但危害顾客的安全性，并且危害农产品贸易。实际上，对---残留的高度重视水平愈来愈高，各种各样农产品中---残留的要求也愈来愈严苛，这促使在我国农产品出入口遭遇不容乐观的挑站。

我---口非常多，食品卫生安全差别挺大。形势不容乐观。可是，伴随着在我国高新科技水准的不断提升，社会的优势，在我国将进一步完善食品安全---的---规章制度，逐步完善符合国际水准的食品体系。