用盐水泡也可泡出樱桃、菜花、杨梅等果蔬中的虫子。此外，盐水也可以通过改变果蔬表面的通透性，让它们把---“吐”出来。不过研究显示，要产生明显的效果，它们的浓度至少需要2%，当盐水浓度低时，和清水洗的效果并无---差异。这意味着一升水要加20克盐，这样做既不经济又会导致水溶性营养素流失更多。
在热水中，---的溶解性增强，因此去除---的效率比冷水高。研究显示焯水1~10分钟，去除---的效果都---，---检测剂供应商，而且时间继续延长并不会---。考虑到营养流失的因素，建议焯水时间1~2分钟为宜。
用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分---。我国目前大多用辛---、等有机磷---杀虫，---检测剂，这些---一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水冲洗干净，就能使蔬菜残留的---成分减少。
小黄瓜类的蔬菜清洗完后仍不安心的话，可将其放在砧板上后加盐，用手轻轻地将黄瓜在砧板上转一转，再用清水洗掉盐，即可将渗入黄瓜表皮的杀虫剂溶解出。
如果是洗茄子、土豆、番茄、青椒、苹果等表皮较厚的果蔬，加很少量盐轻搓，可去掉表皮---残留。如果你还是不放心苹果、茄子等的---残留问题，可以把皮削掉进一步降低安全---。
去皮大约可以去除90%以上的---残留，不过绿叶菜不适用。对于那些内吸性的---，---检测剂生产厂家，虽然削皮的农残去除效率会降低，但依然是有效的。直接清洗去皮或浸泡5~10分钟后再去皮，农残去除效果接近，---检测剂厂家，因此，建议大家直接清洗后去皮，不用浸泡。
对于黄瓜、苹果等瓜果类，如果你不准备去皮，可以浸泡后在流水下搓洗、擦洗。
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