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含有---残留的农产品能不能吃?

残留量低于---规定的限值是安全的，可以放心食用，而超标农产品则存在安全风险，不应食用。

---残留的标准如何确定?

通过---残留检测试剂对---酯酶的抑制作用，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或------酯类---。适用于实验室、农贸市 市场、学校等场所快速检测。

1.通过与食药局和各个检测单位的联系与沟通，了解并学习蔬菜农残检测的相关知识，制定2019年的生鲜处各部门重点商品自检计划，---残留速测试剂价格，生鲜处各部门（果蔬、水产、熟食、肉类）根据规划进行商品的检测，---残留速测试剂厂家，按照检测周期计划在安全检测中心进行检测。

2.针对重点商品（韭菜、芹菜、菠菜、西芹、长豆角等），使用重点检测项目的---试剂在检测中心进行检测，并增加检测项目（腐霉利、辛---等）。

果蔬类商品进入配送中心前进行---残留的快速检测，每天的检测量在150-180个左右，佛山---残留速测试剂，检测出结果的时间为上午九点之前。抑制率>;50%时判定为---残毒超标，对不合格商品直接拒收，合格商品方能向门店进行配送。