




蔬菜中超标的---残留在很大程度上影响到人们的饮食,对于人体健康有一定的损伤。在科学研究中,有机磷---是一种迟发毒性,人体内的神经对这种毒性非常的敏感。因此,山西水果农残仪,需要对蔬菜中的---残留进行检测,以确定蔬菜中---残留的量,避免人体食用后出现无法挽回的后果。这几年,人们对于蔬菜的要求逐渐提高,但是蔬菜爆出的问题也在社会上造成了不好的影响。
水果农残仪
农残仪检测原理:有机磷和------脂类是我国目前使用量大且容易引起食物有毒的,有机磷类和------酯类的作用机理相同,主要是抑制了酯酶的活性。因此可以通过检测---酯酶的活性变化程度来测定果品蔬菜样品中的残留。农残仪采用的这种检测方法简称酶抑制法。
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常用残留快速检测仪的优缺点
速测卡目测法(纸片法)残留快速检定仪
优点:
(1)体积较小,重量较轻,而且新型号的仪器还可以自带电源,水果农残仪价格,方便在外出或户外没有电源的条件下操作。
(2)对操作人员的技术要求不高,操作简单。
缺点:
(1)检测有机磷类和------酯类的浓度范围有限,而且检测的限度比较高,所以它的准确性比较低,是常用残留速测仪器中检测限低的,有一定的应用局限性。
(2)对于一次检测较多样品,此类速测仪不方便,检测全部样品的时间要长一些。
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