




---残留快速检测的原理酶抑制法和胶体金层析法是目前应用比较广泛的食品---残留检测方法。酶抑制法的原理:---酯酶可催化靛酚---酯(红色)水解为---与靛酚(蓝色),有机磷或------酯类---对---酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变,由此可判断出样品中是否含有有机磷或------酯类---的存在。胶体金层析法的原理:以抗原间特---结合作用为原理,农残检测试剂盒价格,将纳米级别的金颗粒与传统学检测方法中的蛋白结合形成的新技术。胶体金层析法可以做的检测项目覆盖常规---残留、---、、---残留、、添加剂等。农残检测试剂盒
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